Маринованные перцы с баклажаном на зиму

Поварёнок
рецепт Маринованные перцы с баклажаном на зиму
  • 10
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Перец болгарский, Баклажан, Чеснок, Лист лавровый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

5 кг  Перец болгарский (красный, мясистый)
2 кг  Баклажан
3 шт  Чеснок
10 шт  Лист лавровый
2 ст. л.  Перец черный (горошек)
6 ст. л.  Сахар
3 ст. л.  Соль
3 стак.  Масло подсолнечное (200 мл)
3 стак.  Уксус (9%)
6 стак.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок