Маринованные перепела гриль

Поварёнок
рецепт Маринованные перепела гриль
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Соус-маринад, Грибы, Смесь перцев, Перепел и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Основа:
3 ст. л.  Соус-маринад
250 г  Грибы (белые, жаренные для начинки)
по вкусу  Смесь перцев
8 шт  Перепел
1-й маринад:
1/2 ч. л.  Горчица (с зернышками)
1/3 шт  Лимон
1/3 ч. л.  Мед
1 ст. л.  Масло растительное
1/2 ч. л.  Имбирь (тертый)
1 ч. л.  Цедра апельсина
2-й маринад:
1 ч. л.  Горчица (с зернышками)
1/3 шт  Лимон
3 ст. л.  Сметана
1 зуб.  Чеснок
1/2 ч. л.  Укроп
1 ч. л.  Цедра лимона


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок