Маринованные овощи, запеченные с красным рисом

Поварёнок
рецепт Маринованные овощи, запеченные с красным рисом
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Цуккини, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Рис (Жасмин Red красный ароматный "Мистраль")
1/2 шт  Цуккини (молодой)
1 шт  Морковь (средняя)
1 шт  Лук репчатый (средний)
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Перец болгарский (средний)
2 шт  Помидор (средний)
200 г  Фасоль стручковая
1 ст. л.  Уксус (белого вина)
по вкусу  Перец чили (хлопья)
1 ст. л.  Соль
по вкусу  Смесь перцев (свежемолотая)
1 ч. л.  Приправа ("Прованские травы" или любые на вкус)
2 ст. л.  Масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок