Маринованные овощи
Поварёнок- 12
- 5
- 50
Понадобится:
4 шт Огурец
3 шт Помидор
1 ст. л. Соль (на 1 литр - 1 ст.л, на 2 литра - 2 ст.л, на 3 литра - 3 ст.л)
1 ч. л. Сахар (на 1 литр - 1 ч.л, на 2-3 литра-2 ч.л)
2 зуб. Чеснок
Укроп (по вкусу)
1 шт Хрен
4 шт Перец душистый
4 шт Лист смородиновый
Вода
0,5 ч. л. Уксусная эссенция (70 %, на 1 л. - 0,5 ч.л, на 2 л. -1 ч.л, на 3 л. - 1,5 ч.л)
1/4 шт Перец красный жгучий (если есть желание получить острые овощи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок