Маринованные баклажаны с яйцом и овощами
Поварёнок
- 17
4 
1 10
Понадобится:
2 шт Баклажан
1 шт Перец болгарский
1 шт Огурец
2 шт Помидор
1 шт Морковь
3 зуб. Чеснок
1 шт Перец чили (по желанию)
1 шт Яйцо куриное
1,5 ст. л. Соевый соус
3 ст. л. Масло растительное
1 пуч. Зелень (укроп, кинза, базилик)
1 л Вода (кипяток, столько, чтобы покрыть полностью баклажаны)
1 шт Лимон
1 щепот. Перец черный (молотый)
1 щепот. Перец сладкий красный (молотый)
по вкусу Соль
0,5 ст. л. Кунжут (обжаренный на сухой сковороде - по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
