Маринованные баклажаны с болгарским перцем

Едим Дома

Понадобится:

1 кг баклажаны

5 шт. перец болгарский зеленый

2 шт. перец болгарский красный

7 зубчик чеснок

1 стакан растительное масло для жарки

2 ст. л. уксус 9%

1 ст. л. перец красный хлопьями

0.5 пучок петрушка

0.5 пучок укроп

1 ч. л. сахар

2.5 ст. л. соль

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Оливки зеленые, Перец болгарский, Баклажан и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Перец болгарский, Перец зеленый, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Баклажан, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Лимон, Перец болгарский, Помидор и еще 6 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль