Маринованные баклажаны "Августовские"

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Баклажан

50 мл Соевый соус

10 зуб. Чеснок

5 шт Перец чили

50 г Соль

500 мл Вода

50 мл Уксус (9%)

Зелень (по пучку: кинза, петрушка, базилик)

Масло растительное (по 2 ст л в каждую поллитровую баночку)

10 шт Перец душистый (горошин)

2 шт Лист лавровый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Сало, Соевый соус, Соль

Баклажан, Филе куриное, Помидор, Сыр твердый и еще 5 ингредиентов

Смородина красная, Помидор, Баклажан, Соевый соус и еще 3 ингредиента

Баклажан, Творог, Соус-маринад, Соль, Перец черный

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль