Маринованная рыба "Красное без белого":)))
Едим Дома
- 7
Понадобится:
500 гр. филе семги (в оригинале семга и треска) ;
50 гр. сахара (здесь коричневый) ;
75 гр. морской соли;
30 мл. белого винного уксуса;
100 (или чуть больше) мл. оливкового масла;
несколько веточек тархуна (в оригинале - пучек укропа) ;
1,5 ст. л. перца (здесь розовый и еще "5 перцев"; в оригинале розовый и белый)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Паста с маринованной семгой, авокадо и руколой
Следующий рецепт
Салат из папайи, бананов и апельсина
