Маринованная красная капуста
Поварёнок
- 12
Понадобится:
1 кг Капуста краснокочанная
3 ст. л. Уксус (Можно винный или обычный)
3 ст. л. Соевый соус
1 ст. л. Мед (можно чуть больше, на вкус)
1 /2 ч. л. Соль (по вкусу)
1 /2 ч. л. Имбирь
1 /4 ч. л. Кориандр (на вкус)
2-3 шт Гвоздика
1 /4 ч. л. Специи (перец краснй острый, черный, всего на вкус)
1 /4 ч. л. Тмин (на вкус, можно заменить на Зиру)
1 шт Лук репчатый (большая)
70-100 мл Масло оливковое (можно обычное растительное без запаха )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
