Маринованная баклажанная закуска с картофелем

Поварёнок
рецепт Маринованная баклажанная закуска с картофелем
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Лук репчатый, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Баклажан (220 г)
1 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
5 шт  Огурец маринованный ("6 соток")
1 ст. л.  Соль
1 ч. л.  Сахар
1 пуч.  Укроп
3 ст. л.  Масло растительное
2 ст. л.  Уксус (9%)
1 л  Вода
3 шт  Картофель


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок