Манты с говядиной

Поварёнок
рецепт Манты с говядиной
  • 16
  • Количество порций10
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Соль, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
150 мл  Вода
1 г  Соль
1 шт  Яйцо куриное
420 г  Мука пшеничная
Начинка:
8 г  Соль
500 г  Фарш мясной (говядина)
500 г  Лук репчатый
2 г  Зира
1 г  Перец черный
15 г  Кинза
Зажарка:
2 г  Соль
30 мл  Масло растительное
1 г  Перец черный
100 г  Лук репчатый
300 г  Помидор
300 г  Перец болгарский


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок