Манты по-узбекски
Поварёнок- 14
- 10
- 50
Понадобится:
400 мл Вода (300-400мл.)
Мука (сколько возьмет)
1 ч. л. Соль
1 кг Баранина (без кости)
1,5 кг Лук репчатый (Соль, перец черн. молотый, зра.)
200 г Курдючное сало (слегка подмороженое)
Перец черный
Зра
500 г Лук репчатый белый
Перец красный жгучий (паприка)
Мука пшеничная (сколько возьмет)
200 г Сало (курдючное, слегка подмороженное)
Зира
500 г Лук белый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок