Манты
Поварёнок
- 13
Понадобится:
3,5-4 стак. Мука
2 стак. Вода (в тесто - 1 стакан, в фарш - 1 стакан)
4 ч. л. Соль (1 - тесто, 3- фарш)
500 г Мясо (или фарш)
100 г Сало
600 г Лук репчатый
1 ст. л. Перец черный ( молотый)
1 ч. л. Перец красный жгучий ( молотый)
1 ст. л. Карри (или приправа с карри)
1 ст. л. Кориандр (молотый)
1 ст. л. Хмели-сунели
1 ч. л. Базилик
3,5-4 стак. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
