Манные котлеты под клюквенным соусом

Едим Дома
рецепт Манные котлеты под клюквенным соусом
  • 18
  • Количество порций5
  • Время приготовления40
Рецепт на 5 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: крупа манная, яйцо, лук репчатый, чеснок, соль и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

основные:
10 ст. л.  крупа манная
3 шт.  яйцо
1 шт.  лук репчатый
2 зубчик  чеснок
1 щепотка  соль
по вкусу  перец
по вкусу  зелень
0.5  сода
Соус:
250 г  клюква
0.5 стакан  сахар
50 мл  вода
1 ст. л.  сок лимонный
3 ст. л.  коньяк
1 г  смесь перцев цельных
1 шт.  гвоздика целая
1 шт.  корица в палочках
для тушения:
0.5 л  бульон
1 шт.  лавровый лист


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома