Манга-манга (филиппинский десерт)

Едим Дома

Понадобится:

тайское манго спелое 1 шт.

мультизлаковое многозерновое печенье 14 шт.

сгущёное молоко 130 г (1/3 банки)

молоко свежее 1 стакан (200 мл)

яйцо куриное (только желток) 3 шт.

мука пшеничная 1 ст. л.

сахар - песок 2 ст. л.

манго консервированный 1 банка

желатин 1 пачка (10 г)

сливки для взбивания 33 - 35% 200 мл

для украшения: сушеный манго 3 полоски

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома