Мандариновая «Павлова» с клубникой

Едим Дома
рецепт Мандариновая «Павлова» с клубникой
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: яичные белки, сахарный песок мелкий, лимонный сок и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для основы:
2 шт.  яичные белки
14 ч. л.  сахарный песок мелкий
0.5 ч. л.  лимонный сок
2 ч. л.  кукурузный крахмал
Для крема:
2 шт.  яичные желтки
4 ст. л.  сахарный песок
250 г  сыр Маскарпоне
2 ст. л.  мандариновый сок
2 ст. л.  цедра мандарина
2 ст. л.  апельсиновый ликер
6 ст. л.  сливки 33-35%
Для украшения:
200 г  клубника
2 шт.  мандарины
8 шт.  физалис


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома