Мамалыга

Едим Дома
рецепт Мамалыга
  • 13
Для приготовления понадобится: мука кукурузная, вода, соль, масло сливочное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1. мука кукурузная - 400гр
2. вода - 1,2л (пропорция ~1/3)
3. соль
4. масло сливочное - 30гр
1. брынза овечья - 200гр
а)сало свинное - 200гр
б)соль
а)свинной почерёвок - 300гр
б) лук репчатый - 2шт
а) чеснок - 5 - 6 зубчиков
б) соль - 20гр
в) масло подсолнечное - 50гр
г) бульон (вода кипяченная) - 100мл


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома