Малосольный лосось в медовом маринаде
Поварёнок
- 10
Понадобится:
700 г Лосось (филе без кожи)
60 г Соль (желательно морская )
1 ст. л. Сахар (желательно коричневый)
125 г Мед (желательно темный)
1 ч. л. Зира (молотая)
3 ст. л. Соевый соус
1/2 ч. л. Перец душистый (молотый)
1/2 ч. л. Орех мускатный (молотый)
1/2 ч. л. Перец кайен (молотый)
1/2 ч. л. Паприка сладкая (молотая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
