Малосольные огурцы быстрые с чабрецом

Поварёнок
рецепт Малосольные огурцы быстрые с чабрецом
  • 9
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Огурец, Вода, Соль, Чеснок, Укроп, Перец черный и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Огурец (примерно, чтобы влезло в две литровых банки. Но, конечно, можно засаливать в любых других емкостях, кому как удобнее. Это просто для расчета.)
1,3 л  Вода (Этого к-ва примерно хватает на две литровые банки. Все зависит от плотности заполнения.)
2 ст. л.  Соль (соль брать лучше крупную и ни в коем случае не йодированную. С небольшой горкой.)
6 зуб.  Чеснок
2 веточ.  Укроп (с зонтиками и листьями)
10 шт  Перец черный (горошком)
4 шт  Лист смородиновый (от черной смородины! Вдруг кто-то не знает))
1 веточ.  Хрен (лист, черешок)
6 веточ.  Чабрец


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок