Малосольные огурцы быстрые с чабрецом
Поварёнок- 9
- 2
- 30
Понадобится:
1 кг Огурец (примерно, чтобы влезло в две литровых банки. Но, конечно, можно засаливать в любых других емкостях, кому как удобнее. Это просто для расчета.)
1,3 л Вода (Этого к-ва примерно хватает на две литровые банки. Все зависит от плотности заполнения.)
2 ст. л. Соль (соль брать лучше крупную и ни в коем случае не йодированную. С небольшой горкой.)
6 зуб. Чеснок
2 веточ. Укроп (с зонтиками и листьями)
10 шт Перец черный (горошком)
4 шт Лист смородиновый (от черной смородины! Вдруг кто-то не знает))
1 веточ. Хрен (лист, черешок)
6 веточ. Чабрец
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок