Маллигатони - неплохой острый суп со специями
Едим Дома
- 14
Понадобится:
1 красная луковица
1 морковка
1 сладкий красный перец
6 очищенных долек чеснока
корень имбиря длиной около 7 см, очищенный и нарубленный
половинка перца чили удали семена и порежь (можно просто острый перец свежий)
несколько веточек кинзы отделите листочки от стеблей и порубите и то и другое
2 ст. ложки порошка карри
1 ст. ложка томатного пюре
200 г нарезанной кусками говядины для тушения
2 банки помидоров в собственном соку
1 литр крепкого говяжьего или куриного бульона
морская соль и свежемолотый черный перец
1 стаканчик натурального йогурта
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Мясные коконы из говядины с курицей, изюмом и грецкими орехами
Следующий рецепт
Котлеты из щуки
