Малиновый торт

Едим Дома
рецепт Малиновый торт
  • 13
Для приготовления понадобится: для масляного бисквита яиц, муки, сахара, крахмала и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

для масляного бисквита: 6 яиц
4 ст. л. муки
6 ст. л. сахара
70 г размягченного сливочного масла
2 ч. л. крахмала
1 капля лимонного сока
для малинового крема: 600 мл сливок 33%
100 г сахарной пудры
100 г свежей малины (или джем/конфитюр, тогда пудру не добавлять)
10 г листьев мяты
15 г желатина
сахарный сироп для пропитки коржей: 50 г сахара уварить до густоты при слабом кипении с 50 мл воды
а также: ягоды и темный шоколад для украшения


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома