Малазийские слоeные пирожки

Поварёнок
рецепт Малазийские слоeные пирожки
  • 10
  • Количество порций30
  • Время приготовления60
Рецепт на 30 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Соль, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Карри и еще 4 ингредиента

Понадобится:

100 мл  Вода
0,5 ч. л.  Соль
4 шт  Картофель
2 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
2-4 ст. л.  Карри (порошок)
1 ч. л.  Сахар
4 ст. л.  Масло растительное (для обжарки лука - 4 ст.л.; для фритюра)
200 г  Масло сливочное (комнатной температуры, тесто 1 - 100г, тесто 2 - 100г)
430 г  Мука (тесто 1 - 250г, тесто 2 - 180г)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок