Маково-кокосовый пирог "Воздушный"
Поварёнок- 12
- 10
- 60
Понадобится:
80 г Мак (примерно 3/4 стакана)
1/2 стак. Молоко
2 шт Яйцо куриное
4 ст. л. Сахар коричневый (Демерара от Мистраль)
1/2 стак. Стружка кокосовая
4 ст. л. Мука пшеничная (без горки)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
3 ст. л. Масло растительное
1 ч. л. Мед
100 г Шоколад темный (для ганаша)
50 мл Сливки (для ганаша)
1 ст. л. Сахар тростниковый (в гранулах от Мистраль, для ганаша)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок