Макаруны с грейпфрутом и белым шоколадом на фундуке

Едим Дома
рецепт Макаруны с грейпфрутом и белым шоколадом на фундуке
  • 11
  • Количество порций40
  • Время приготовления3
Рецепт на 40 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: грейпфруты, яичные желтки, сахар, сливочное масло и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

НАЧИНКА:
1 шт.  грейпфруты
4 шт.  яичные желтки
70 г  сахар
70 г  сливочное масло
50 г  шоколад белый
2 г  желатин листовой
Макаруны:
110 г  фундучная мука
125 г  яичные белки
50 г  сахар
1 г  краситель пищевой оранжевый
225 г  сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома