Макароны с кроликом

Едим Дома
рецепт Макароны с кроликом
  • 15
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: тушки небольшого кролика, макарон, бекона, чеснока и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1/2 тушки небольшого кролика
200 г макарон
50 г бекона
50 г пармезана
1 луковица
1 стебель сельдерея
пучок свежего тимьяна
1 зубчик чеснока
1/2 л бульона или горячей воды
100 мл красного сухого вина (хорошего качества и вкусного!)
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка муки
щепотка свежемолотого перца
1 ч. ложка морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома