Макароны с фаршем под сливочным соусом

Поварёнок
рецепт Макароны с фаршем под сливочным соусом
  • 10
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш индюшачий, Конкилье, Сливки, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Фарш индюшачий (или 50/50 куриный)
400 г  Конкилье (Отварить ,как указано на упаковке)
1,5 стак.  Сливки (любой жирности, у меня 20%)
50 г  Масло сливочное (для соуса)
70 г  Сыр твердый (по вкусу твёрдый, у меня пармезан)
6 зуб.  Чеснок (3 зуб. в фарш + 3 зуб. в соус)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец душистый
1 ч. л.  Кумин (в фарш, или другие специи по вкусу)
1/2 пуч.  Укроп (свежий, или сухой 1 ч.л.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок