Маина
Поварёнок![рецепт Маина рецепт Маина](/pic/m/1-152760.jpg)
- 15
6
60
Понадобится:
Слоеное тесто::
350 г Тесто слоеное бездрожжевое (не дрожжевое, у меня готовое)
1 Желток яичный (для смазки)
1 ст. л. Молоко
Сметанное тесто::
200 г Сметана (20%)
1 щепот. Соль
200 г Масло сливочное
1 шт Желток яичный (для смазки+несколько капель ледяной воды.)
450 г Мука пшеничная
Начинка::
500 г Печень куриная
100 г Лук репчатый
100 г Морковь
200 г Лапша (домашняя отварить и заправить маслом)
по вкусу Соль
3 ст. л. Масло растительное
по вкусу Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок