Маина

Поварёнок
рецепт Маина
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Тесто слоеное бездрожжевое, Желток яичный, Молоко и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Слоеное тесто::
350 г  Тесто слоеное бездрожжевое (не дрожжевое, у меня готовое)
1  Желток яичный (для смазки)
1 ст. л.  Молоко
Сметанное тесто::
200 г  Сметана (20%)
1 щепот.  Соль
200 г  Масло сливочное
1 шт  Желток яичный (для смазки+несколько капель ледяной воды.)
450 г  Мука пшеничная
Начинка::
500 г  Печень куриная
100 г  Лук репчатый
100 г  Морковь
200 г  Лапша (домашняя отварить и заправить маслом)
по вкусу  Соль
3 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок