Маффины "Здоровье" с цельнозерновой мукой и черникой

Едим Дома
рецепт Маффины "Здоровье" с цельнозерновой мукой и черникой
  • 11
Для приготовления понадобится: очень спелых банана, цельнозерновой муки, кефира и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 очень спелых банана
300 г цельнозерновой муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. пищевой соды
щепотка мелкой морской соли
100 г коричневого сахара мусковадо (muscovado)
284 мл кефира (жидкого йогурта)
1 крупное яйцо
75 г оливкового масла (или растопленного сливочного)
200 г черники
немного коричневого сахара демерара (demerara) для присыпки маффинов


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома