Маффины с паштетом "Три поросенка"

Поварёнок
рецепт Маффины с паштетом "Три поросенка"
  • 15
  • Количество порций12
  • Время приготовления2
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Соль, Дрожжи, Молоко и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
30 г  Дрожжи (или 1 пакетик сухих - 7 гр)
200 мл  Молоко (теплое)
60 г  Маргарин (или масло)
2 шт  Яйцо куриное (для теста 1 шт + для начинки 1 шт.)
1/2 ч. л.  Орех мускатный (тертый)
400 г  Мясо (Фарш свиной, для начинки)
100 г  Печень свиная (для начинки)
1 шт  Лук репчатый (для начинки)
2 ст. л.  Сельдерей черешковый (нарезанный, для начинки)
2 ст. л.  Масло растительное
2 ч. л.  Пряности (сладкая паприка-порошок - 1 ч.л., майоран и тимьян сухие по 1/2 ч.л.)
Перец черный (молотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок