Маффины с овощами, грибами и фаршем
Поварёнок- 15
- 12
- 60
Понадобится:
100 г Грибы (у меня замороженные опята,предварительно отваренные)
180 г Капуста белокочанная (свежая)
1 шт Морковь (небольшоя 30г.)
1 шт Лук репчатый (небольшая луковица 40г.)
70 г Перец болгарский (у меня красный)
100 г Фарш мясной (у меня свиной)
1/2 ч. л. Соль
1/4 ч. л. Перец душистый (и немного красного молотого)
1/2 стак. Кефир (у меня стакан 250мл.)
1 шт Яйцо куриное
20 г Масло сливочное
2 ст. л. Хлопья овсяные
1/2 пач. Разрыхлитель теста (у меня пачка 15г.)
2 ст. л. Масло растительное (для обжарки овощей и фарша)
80 г Сыр плавленный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок