Маффины картофельные с мясной начинкой
Поварёнок
- 16
10 
1 20
Понадобится:
Тесто:
8 шт Картофель
1 шт Морковь
1 шт Перец чили (у меня венгерский слабожгучий)
2 шт Яйцо куриное
1 пуч. Петрушка
5 зуб. Чеснок
2 ст. л. Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
2 ч. л. Соль
Начинка:
200 г Грибы (у меня белые замороженные)
20 шт Фрикадельки (может быть и другое количество - по 1 штуке на маффин)
70 г Масло сливочное
Соус:
150 г Сыр твердый
100 мл Сливки (30%)
1 шт Яйцо куриное
1 пуч. Кинза
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
