Мадлены "Белоснежные кружева"
Поварёнок
- 8
15
Понадобится:
40 г Мука пшеничная (в тесто)
60 г Миндаль (молотый, в тесто)
3 г Разрыхлитель теста (в тесто)
3.5 шт Белок яичный (в тесто - 3 шт; для глазури - 0,5 шт)
120 г Сахарная пудра (в тесто - 40 г; для глазури - 80 г)
20 г Сироп кленовый (в тесто, можно заменить на мед)
110 г Масло сливочное (в тесто - 100 г; для смазывания формы - 10 г)
50 г Шоколад темный (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
