Macarons
Едим Дома- 14
- 15
Понадобится:
2 яичных белка
80 г миндальной пудры
160 г сахарной пудры
1 щепотка соли
1 кофейная ложка лимонного сока
20 г сахарного песка
12 капель красного пищевого красителя
1 - 2 ч. ложки розовой воды (ищите в арабских или турецких магазинах)
для ганаша.
200 г свежей малины
25 г сахарного песка
1 яйцо
1 столовая ложка крахмала (у меня кукурузный)
1 столовая ложка малинового ликёра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома