Люсин пирог со сливами и меренгой

Едим Дома
рецепт Люсин пирог со сливами и меренгой
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления1
Рецепт на 8 персон, готовится 1 мин. Для приготовления понадобится: крупные сливы, миндальные лепестки и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

6 шт.  крупные сливы
1 горсть  миндальные лепестки
20 г  сливочное масло
Для теста:
125 г  мука
125 г  сливочное масло
100 г  сахар
50 г  кокосовая стружка
3 шт.  яичные желтки
80 мл  молоко
1 ч. л.  ванильный экстракт
1.5 ч. л.  разрыхлитель
0.25 ч. л.  соль морская
Для меренги:
180 г  мелкий сахар
4 шт.  яичные белки
1 ч. л.  кукурузный крахмал
1 ч. л.  уксус из сидра
1 ч. л.  ванильный экстракт


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома