"Люля-кебаб из баранины"
Едим Дома- 1
Понадобится:
500 г баранины (лучше задняя часть) , 50 г курдючного (можно свиного) сала, 250 г репчатого лука, 4 - 5 веточек кинзы, 4 зубчика чеснока, по большой щепотке семян кориандра и зиры, соль, острый красный перец, сок половины небольшого лимона, 1 ч. ложка красного винного уксуса.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома