"Люля-кебаб из баранины"

Едим Дома
рецепт "Люля-кебаб из баранины"
  • 1
Для приготовления понадобится: и еще 1 ингредиент

Понадобится:

500 г баранины (лучше задняя часть) , 50 г курдючного (можно свиного) сала, 250 г репчатого лука, 4 - 5 веточек кинзы, 4 зубчика чеснока, по большой щепотке семян кориандра и зиры, соль, острый красный перец, сок половины небольшого лимона, 1 ч. ложка красного винного уксуса.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома