Любимая солянка моего мужа
Едим Дома- 20
Понадобится:
400 - 500 гр. отварной говядины
1 луковица
1 морковка
очищенный корень сельдерея или петрушки размером с луковицу
3 лавровых листика
4 - 5 горошин душистого черного перца
крупная морская соль
вода 3л.
3 - 4 соленых огурчика
3 среднего клубня картофеля
3 небольшие копченые колбаски
3 - 4 ломтика ветчины/грудинки/карбоната
1 луковица
1 морковка
соль, перец
(также можно добавить курицу или сосиски)
ломтики лимона
черные оливки без косточки, порезанные на кружочки
мелко порубленный укроп
сметана
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома