Лягушачьи лапки в томатно-чесночном соусе

Поварёнок
рецепт Лягушачьи лапки в томатно-чесночном соусе
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Лягушачьи лапки, Помидор, Чеснок, Лук шалотт и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Лягушачьи лапки
5 шт  Помидор (крупные)
5-6 зуб.  Чеснок
3-4 шт  Лук шалотт
300 мл  Вино розовое
1 пуч.  Базилик (свежий)
1 пуч.  Петрушка
Мука (для кляра)
4 ст. л.  Масло оливковое
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
2 ч. л.  Сахар
3-4 шт  Лук-шалот
300 мл  Вино розовое сухое
Мука пшеничная (для кляра)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок