Луковый суп
Едим Дома
- 9
Понадобится:
2 головки репчатого лука среднего размера
1 головка белого (салатного) лука
1/3 стебля лука - порей
400 - 500 мл. легкий куриный или овощной бульон (я делаю легкий бульон на куриной грудке, луке, моркови и дольке чеснока)
100 - 150 мл. белого французского вина
50 гр. сливочного масла
2 - 3 ст. л. оливкового масла
французский багет
твердый швейцарский сыр (лучше всего подойдет грюйер)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Гречневый суп с белыми грибами и беконом
Следующий рецепт
Тыквенный брауни. Конкурс Halloween
