луковый суп

Едим Дома
рецепт луковый суп
  • 7
  • Количество порций4
  • Время приготовления6
Рецепт на 4 персоны, готовится 6 ч. Для приготовления понадобится: репчатого лука, сливочного масла, белого вина и еще 4 ингредиента

Понадобится:

2 кг. репчатого лука
100 гр. сливочного масла
1,5 литра куриного или говяжьего бульона
1 стакан белого вина (или полстакана сухого хереса и полстакана сухого белого вина)
150 гр. сыра грюйер
6 - 8 кусочков багета (по количеству порций)
1,5 чайные ложки соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома