Луковый гратен с картофелем и копченым мясом
Едим Дома- 14
Понадобится:
400 - 450 гр отваренного в подсоленной воде картофеля
400 - 500 гр копчёного мяса (у меня корейка)
1 жёлтая луковица (ок 150 - 180 гр)
1 красная луковица (ок.150 - 180 гр)
100 гр лука - порея
400 мл 10% сливок
4 куска нарезного батона
100 гр адыгейского (или любого другого рассольного сыра)
50 гр твёрдого сыра
1 ст. л. муки (по желанию)
0,5 ч. л. мускатного ореха
растительное масло
соль,
перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома