Луковый джем с шоколадом
Едим Дома- 8
- 1
Понадобится:
250 г лука шалот
60 г чернослива (без косточек)
100 мл тёмного пива
15 - 20 г чёрного шоколада (более 70% какао)
1 - 1,5 ст. л. сахара (можно коричневого, но не принципиально)
1 ст. л. тёмного мёда (н - р, гречишного)
1 ст. л. бальзамического уксуса
1,5 ст. л. растительного масла без запаха (н - р, из виноградных косточек)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома