Луковые щи с квашеной капустой и грибами

Поварёнок
рецепт Луковые щи с квашеной капустой и грибами
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления2
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Капуста квашеная, Лук репчатый, Шампиньоны, Грибы и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

900 г  Капуста квашеная (стандартное магазинное ведерко)
700 г  Лук репчатый (можно с капустой 1:1)
6 шт  Шампиньоны (крупные)
100 г  Грибы (сушеные)
4 шт  Картофель (крупный)
1 шт  Морковь (крупная)
150 мл  Масло растительное
1 пуч.  Зелень (у меня петрушка и укроп)
2 ч. л.  Укроп (семена или "зонтики")
2 ч. л.  Перец душистый (черный молотый, смесь перцев - идеально)
Соль (по вкусу)
1 бан.  Фасоль консервированная (я взял красную)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок