Лук в кляре

Поварёнок
рецепт Лук в кляре
  • 9
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сметана, Соль и еще 4 ингредиента

Понадобится:

Мука
2 шт  Лук репчатый (большого диаметра)
3 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Сметана (20% жирности, полных, можно с горкой)
1 ч. л.  Соль (тесто должно быть достаточно солёным)
0,5 ч. л.  Сода (гашеная лимонной кислотой)
2 стак.  Масло растительное (для жарки)
1 ст. л.  Майонез (неполная)
0,5 ч. л.  Орех мускатный (в тесто, по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок