Лук в кляре
Поварёнок- 9
- 40
Понадобится:
Мука
2 шт Лук репчатый (большого диаметра)
3 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Сметана (20% жирности, полных, можно с горкой)
1 ч. л. Соль (тесто должно быть достаточно солёным)
0,5 ч. л. Сода (гашеная лимонной кислотой)
2 стак. Масло растительное (для жарки)
1 ст. л. Майонез (неполная)
0,5 ч. л. Орех мускатный (в тесто, по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок