Лосось, жареный в кляре из
Поварёнок
- 11
35
Понадобится:
10 шт Лосось (стейки по 0,75 г)
2 шт Яйцо куриное (варёное, тёртое для кляра)
2 ст. л. Кунжут (белый, для кляра)
3 ломт. Сыр твердый (натёртый, для кляра)
2 ст. л. Сметана (жирная, для кляра)
2 ст. л. Мука (для кляра)
Приправа (прованские травы)
Специи (соль, перец по вкусу для кляра)
2 - 3 ст. л. Масло оливковое (в кляр)
Молоко (в кляр, совсем немного)
2 ст. л. Мука пшеничная (для кляра)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
