Лосось и кабачок, запеченные в пергаменте
Едим Дома
- 7
4 
40
Понадобится:
4 небольших кабачка ( вкуснее с цукини , но не всегда бывает) разрезать пополам продольно и тонко нарезать на полукруги
4 лук - шалот, тонко нарезанных ( тоже можно заменить обычным )
60 г сливочного масла, нарезать на кусочки
1/4 чайной ложки сушеного укропа или свежий ( в этот раз у меня кинза )
1 лимон, разрезать пополам, плюс свежего лимонного сока
крупной соли и молотый перец
4 филе лосося без кожи (от 130 - 170 г каждый)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
