Лоранский пирог
Поварёнок
- 16
10
Понадобится:
Песочное тесто:
250 г Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
5 г Сахар
3 г Соль
25 г Масло сливочное
5 г Разрыхлитель теста
Яичная заливка:
450 г Сливки (22%)
4 шт Яйцо куриное
350 г Сыр твердый (45%)
1 пуч. Зелень
Приправа (прованские травы)
Смесь перцев (4 перца)
2 г Соль
5 г Сахар
Дополнительно:
30 г Пармезан
300 г Ветчина (варено-копченая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
