Ломбардская запеканка "Индейка под шубой"
Едим Дома
- 13
4
Понадобится:
4 кусочка филе индейки
1 шт. репчатого лука
20 г сухих грибов
200г свежего зеленого горошка, можно замороженного
1 яйцо
30г твердого сыра
100 мл молока
50 мл коньяка (по желанию)
1ст. л. муки
4 кусочка прошутто или ветчины
20г сливочного масла
100 мл сливок 33 - 35%
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
