Лобио с сельдереем и красным вином

Поварёнок
рецепт Лобио с сельдереем и красным вином
  • 11
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Фасоль, Сельдерей корневой, Морковь, Лук-шалот и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Фасоль (вес сухой фасоли, 50/50 черная Мехико и белая мелкая Бланш, ТМ Мистраль)
60 г  Сельдерей корневой
1 шт  Морковь (небольшая)
2 шт  Лук-шалот (или репчатый - 1 шт)
100 мл  Вино красное сухое
120 г  Томаты в собственном соку
Соль (по вкусу)
Тимьян
Розмарин
500 мл  Вода
1 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок