Лобио с гранатом и грецкими орехами
Едим Дома- 12
Понадобится:
200 г фасоли
1 луковица
1 зубчик чеснока
половина (или немного больше) стакана грецких орехов
1/2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. гвоздики
1/2 ч. л. красного острого перца (или немножко перчика чили)
щепотка шафрана (у меня без него)
50 - 100 мл гранатового сока (мы им разводим до желаемой консистенции)
половина граната
пучок кинзы
зеленый лук (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома