Лобио по-хохляцки или "Мечта казака"
Поварёнок
- 19
40
Понадобится:
150 г Фасоль
1 шт Свекла (небольшая)
1 шт Лук репчатый (среднего размера)
1 шт Морковь (среднего размера)
1 шт Перец болгарский
2 шт Помидор
0,5 ч. л. Кориандр (молотый)
1 ч. л. Фенхель (семена)
1 ч. л. Приправа (шамбала, в зернах, дает ореховый привкус)
0,5 ч. л. Паприка сладкая (молотая)
0,25 ч. л. Корица
0,25 ч. л. Гвоздика (молотая)
0,25 ч. л. Перец душистый (молотый)
3 зуб. Чеснок
Соль
Перец черный (молотый)
0,5 пуч. Зелень (петрушка и укроп)
1 шт Баклажан (небольшой)
0,5 стак. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
